Origine
Picto localisation
Lorraine
Picto culture
Conventionnelle
Occasion
Picto occasion
Digestif, Repas d'affaires
Picto assortiments
Poulet rôti, Chocolat, fromage frais, Tourtière, Pommes au four, Pont l’Évêque, Tarte Tatin, Soufflé chocolaté, Comté, Viandes blanches, Pâtisseries
Spiritueux
Picto % alcool
40 %
Picto âge
3 an(s)

46.00 

Prix abonnés : 44.90€

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Whisky Rozelieures Rare Collection – Malt tourbé

Le meilleur de la Lorraine

Produit en quantités limitées, Rozelieures Rare Collection est distillé à partir d’un malt finement tourbé, tout comme l’Origine Collection (6 ppm). 

Il reprend les caractéristiques d’élevage propres à la distillerie, à savoir un vieillissement en anciens fûts de Xérès Fino et de Cognac, mais innove avec une part vieillie en ex-fûts de vins de Sauternes de premier remplissage.

Il en résulte un whisky au moelleux et à la douceur étonnants ! Á la fois épicé, fumé et gourmand, ce Single Malt est une excellente invitation à la découverte de l’ensemble de la gamme Rozelieures, et aussi beaucoup de plaisir !

Le caractère

Puissance 60%
Complexité 65%
Fruité 55%

Les sens

Picto oeil
Œil
Couleur ambre léger
Picto nez
Nez
Légère fumée accompagnant des épices (poivre, muscade), des fruits noirs confits (cassis), du chocolat amer et de la marmelade d'orange. Des notes de panettone, de miel d'acacia et de raisins de Corinthe en second nez.
Picto palais
Palais
Vif et fumé, aux notes de brioche et de fruits confits, d'épices (vanille, girofle, muscade et poivre) et de saveurs torréfiées (cacao).
Picto finale
Finale
Fumée de bois vert, zeste de pamplemousse et épices.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Dimensions 40 × 30 × 15 cm

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Distillerie Rozelieures

La famille Grallet-Dupic, est propriétaires-récoltants depuis 5 générations et distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du petit village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan.

Plus qu’une histoire de famille, c’est une véritable passion pour le whisky qui les animes. Fort de leur expérience centenaire de distillateur, leur passion pour le whisky les a emporté dans cette formidable aventure.

En cultivant eux-mêmes leur orge dans ces terres tourmentées et naturellement riches, ils maîtrisent notre matière première et c’est à quelques centaines de mètres de nos champs, dans leur ferme, qu’ils distillent leur whisky.

Famille Grallet-Dupic

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