Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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55.54 €
Neisson Profil 107 est un rhum agricole de Martinique aux notes toastées et épicées. Outre l’intégration de l’agriculture biologique sur une partie de ses parcelles,
La maison NEISSON a approfondi sa maîtrise du vieillissement. Le rhum blanc choisi pour sa remarquable intensité aromatique a été logé en fûts de chêne américain ex-bourbon de 190 litres. Il s’y est épanoui durant 14 mois puis a été transféré vers 10 fûts de chêne de 225 litres ayant bénéficié de la nouvelle chauffe spécifique dite 107.
Ce rhum élevé-sous-bois exhale des notes de café torréfié et de cacao toasté enrobées de touches de fruits compotées, d’épices et de poivre vert et gris dans une symphonie exotique voluptueuse.
| Poids | 1 kg |
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55.54 €
Depuis sa création en 1931, la distillerie NEISSON a su préserver dans la plus pure tradition martiniquaise les composantes d’un rhum aux parfums et au goût inégalables. Conditionnés dans une bouteille aux formes généreuses, raisonnables entre toutes : “Zépol Karé” comme disent les amateurs, nos rhums sont le fruit d’un savoir-faire sans cesse renouvelé depuis les champs de canne jusqu’aux chais de vieillissement.
La distillerie est aujourd’hui gérée par la fille et le petit fils de Hildevert-Pamphille Neisson, fondateur de la distillerie.
Cette petite usine peut se targuer aujourd’hui d’avoir su préserver son indépendance comme on préserve un trésor fragile, à une époque où la plupart des distilleries sont absorbées par des grands groupes.
Ainsi elle a su préserver dans la plus pure tradition martiniquaise, les composantes d’un rhum aux parfums et au goût inégalables, et récompensé par de nombreux prix.
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