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Whisky Origine Rozelieures
Origine
Picto localisation
Lorraine
Picto culture
Conventionnelle
Occasion
Picto occasion
Digestif, Repas d'affaires
Picto assortiments
Chocolat, Fraises, Fromage frais, Tourtière, Pommes au four, Tarte Tatin, Soufflé chocolaté, Caramel beurre salé, Fromage, Glace, Comté, Pâtisseries, Ossau-Iraty, Abondance, Emmental, Gruyère
Spiritueux
Picto % alcool
40 %
Picto âge
3 an(s)

40.00 

Prix abonnés : 38.50€

Rozelieures Origine Collection - Distillerie Grallet-Dupic

Whisky Origine Rozelieures

Un initiateur de premier choix !

C’est en 2007 que le premier whisky lorrain voit le jour à distillerie Rozelieures : le Single Malt Origine Collection est né ! 

Fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie de malt doublement distillés, ce whisky très légèrement fumé (6 ppm) est ensuite vieilli en fûts de premier remplissage de Xérès Fino (40%) et de Cognac (60%). Une maturation qui lui confère des notes vives, épicées et puissantes.

L’équilibre entre des notes pâtissières et épicées apporte structure, vivacité et longueur à ce Single Malt. Une belle démonstration de la richesse du terroir lorrain, qui sera parfait pour débuter dans l’univers du whisky français.

Le caractère

Puissance 50%
Complexité 60%
Fruité 70%

Les sens

Picto oeil
Œil
Teinte cuivrée
Picto nez
Nez
Gourmand, des notes d'agrumes confits, de fruits secs comme les figues, les canneberges et le raisin avec un soupçon de noix de muscade. Quelques notes de cassis et de mûre apparaissent avec le temps.
Picto palais
Palais
Souple, des saveurs de brioche aux raisins secs, fruits confits et zestes d'agrume, façon Panettone. Quelques touches de noix et de chocolat noir en fin de bouche.
Picto finale
Finale
Sur les épices douces comme la cannelle, le gingembre et le poivre. Bonne longueur.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

Avis

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40.00 

Prix abonnés : 38.50€

Distillerie Rozelieures

La famille Grallet-Dupic, est propriétaires-récoltants depuis 5 générations et distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du petit village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan.

Plus qu’une histoire de famille, c’est une véritable passion pour le whisky qui les animes. Fort de leur expérience centenaire de distillateur, leur passion pour le whisky les a emporté dans cette formidable aventure.

En cultivant eux-mêmes leur orge dans ces terres tourmentées et naturellement riches, ils maîtrisent notre matière première et c’est à quelques centaines de mètres de nos champs, dans leur ferme, qu’ils distillent leur whisky.

Famille Grallet-Dupic

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